Do brzoskwiń dodajemy miód, cukier i przyprawy. Całość zalewamy alkoholem. Słoik odstawiamy na 3 tygodnie w ciepłe i słoneczne miejsce. Po tym czasie odkręcamy słoik i wyciągamy z niego pestki. Słoik zakręcamy i odstawiamy na kolejne 3 tygodnie. Po 3 tygodniach filtrujemy nalewkę i rozlewamy ją do butelek. szklanka soku z pomarańczy (250 ml soku otrzymasz z 3 - 4 średnich i soczystych owoców) skórka z 2 pomarańczy. 200 g miodu (najlepiej jasny miód wiosenny wielokwiatowy lub rzepakowy) 200 g miodu = 144 ml. 250 ml wody. PS. Zamiast 200 g miodu, możesz użyć 200 g cukru. Jednak na miodzie likier jest gęstszy, szlachetniejszy w smaku. Sposób wykonania cytrynówki z miodem. Do wykonania cytrynówki potrzebować będziemy przede wszystkim: 2 słoiki (2 litrowy i 0,5 litrowy), rondelka, ostrego noża lub skrobaczki do warzyw. Potrzebne będą także butelki oraz lejek do rozlania nalewki. Cytryny dokładnie myję i szoruję pod bieżącą, chłodną wodą. Nalewka z czeremchy, czyli czeremchówka, ma piękny, głęboki kolor i zdecydowany, a jednocześnie orzeźwiający aromat. Do jej przygotowania potrzebujesz jedynie dwóch kilogramów owoców, kilogram cukru i litr spirytusu. Właściwości czeremchy sprawiają, że gotowa nalewka jest nie tylko pyszna, ale także zdrowa. Czeremcha powiększa swoją objętość opijając się spirytusem (~68%), trzeba na ogół dolać płynu by owoce były przykryte. Jednak po około 3 dniach, czeremcha traci na objętości i wtedy dodaję owoców do pełna. Maceruję maksymalnie możliwą ilość owoców, uzyskując wytrawny nalew z którym potem mogę zrobić co zechcę. Z liści, a także z kory z młodych gałązek czeremchy przygotowuje się odwary o działaniu odkażającym i bakteriobójczym. Mogą one służyć do przemywania skóry - leczenia stanów zapalnych, zmian grzybiczych, trudno gojących się ran. Napój z czeremchy ma działanie przeciwreumatyczne, moczopędne i przeciwbiegunkowe. .

nalewka z czeremchy ania gotuje